こちらをみんなで捌きます。
「俺、釣った魚を捌いたことあるよ！」と6年生が三枚おろしに挑戦しました。
続いて「捌けないけど、内臓取るだけならできそう！」と、６年生の女の子へバトンタッチ。
「うちのお父さんとお母さんはこんな大きい魚買わないから、捌くの初めてみた！」と言う子もいました。
一緒にホヤも捌いて…
お母さん初挑戦だそうです。
旬のタケノコを使って筍ご飯もつくりました。
一生懸命皮を剥く男の子。
子どもたちにも大人気でパクパク食べていました♪
旬の食材を使った調理体験、大変好評でした。
◆食材は赤い羽根募金の助成金で購入しました。
